5 septembre 2019
Le hêtre commun
Les Vosges : Terres de Hêtre
Lancée le 25 novembre 2011 dans le cadre du pôle d'excellence rurale "bois feuillus", la marque "Hêtre des Vosges" est devenue en 2014 "Terres de Hêtre". Initiée par le syndicat mixte du pays d'Epinal, cette dénomination s'accompagne des objectifs suivants : développer un réseau d'innovation et de commercialisation des produits à base de hêtre et optimiser la valorisation de ces bois de feuillus sur le marché de la construction et de l'ameublement. La marque "Terre de hêtres" s'adresse aux professionnels (producteurs privés et publics, transformateurs, fabricants) engagés dans une démarche de valorisation des bois de hêtre provenant du patrimoine forestier français géré de façon durable.
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